育休パパになり、キッチンに立つことが増えたんですが
うどんとかパスタとかそうめんとかそんなんばっかお昼に作っているんですね
めちゃくちゃ手の込んだもの作りたいってほど料理好きでもない
でも家にいるからやってみようかなって思うレベルの料理を作りたい
そんな思いがあったんですが作ってみました
ホットサンド
これぞ、程よい手のかかり具合の料理
料理と言っていいかどうかの議論はさておき
僕は田舎で育ったので、夏は毎日のように川に遊びに行ってたんですね
海とちがって、ベタベタしないから泳いだ後シャワーとかあびなくていいし
夏なんて部活帰りにそのまま行って、びしょ濡れで帰ったこともよくありました
そのよく泳いでいた川の近くにプレハブみたいなところで
売っていたんですね。ホットサンドが
しかも、そんな高くなく、泳ぎ疲れた体にめちゃ染み渡る
おいしい味
家で、パンと言ったらトーストですよね。
はさむと言ったらサンドイッチくらい。
お店に行ってもホットサンド売っているところって
あんまりない
でも、アウトドアといえば、ホットサンドってイメージがちょっとある
そこで、育休になったら家のバルコニーでホットサンドを作って
自然を感じながら、家族で食べよう
そう思っていたわけです。
4月になった次の日にはホットサンドグリル
を買って、よしやるぞ！ と思っていたのに
朝になるとすっかり忘れて、午後に思い出しても暑いからから涼しい朝にしたいと
思うのを何度も繰り返す間にえげつない気温を迎えてしまいました
そこで、家の中で作ってみたんですね！
これが、めちゃくちゃおいしい
ホットサンドって何を入れるのか考えるのが楽しいし
アツアツでパリッとした食感がまたいいんですね
ということで、先日は
スクランブルエッグとベーコンにピザソースという組み合わせで作ってみました
外がパンでそんなに濃い味ではないので
中の味を濃い目にしてバランスを取るのが、たぴおCA流
焼いているときも、中が見えないので
うまく焼けているかなと想像を膨らませる時間もなんかいい
あと、小さい時に食べたホットサンドに肉が入っていた記憶があって
セブンで冷凍のチンジャオロースを買ってきて入れてみたんです！
この出来！ 写真で言ったら……ですが、
妻はめちゃ大喜び！
おいしいおいしいとまた作って！ と
ホットサンド大好きになってくれました
難しいといういよりは手間がかかるという感じのこの料理
わざわざ作ろうって気にならないけど
作ってもらうと、結構嬉しいみたいです
そんなに喜んでくれるのならまた作ろうって思いますよね
喜んでいる姿を見られる喜び
けして、料理がうまいとかではないけど
手間をかけるということで、日ごろの感謝を伝えられるなら
こんないいことはない。
ホットサンドグリルも2000円しないし、食パンもそんなに高くないので
経済的にもそんなに負担感なく、豊かな時間を過ごせると思うと
育休パパとホットサンドの組み合わせは結構なマッチ率ではないでしょうか？
育休パパで時間ある方、
ホットサンドを作ってふるまってみるのはいかがですか？ おススメ
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